גזר, סלק, צנוניות

אנשים רבים חושבים כי טיפוח צנון הוא עניין פשוט: נטוע, להשקות, ולחכות הקציר. למעשה, הכל קצת יותר מסובך. זה יבול שורש ידרוש קצת יותר את תשומת הלב שלך, במיוחד אם אתה רוצה לגדל הקציר מוקדם. אתה חייב להודות כי לאחר החורף, אתה רוצה לפנק את הגוף שלך עם ויטמינים, למשל, חסה טריים עם ירקות גדל על אדן החלון צנון ידידותי לסביבה ממיטת הגינה שלך.

קרא עוד

כל גנן חולם לקבל קציר טוב של גזרים על העלילה שלו. למד כיצד ניתן לזרוע יבול זה כדי להשיג את התוצאה הרצויה. אגב, כל אחת מהאפשרויות המוצעות על ידינו היא די פשוטה בביצוע. זריעה זרעים גזר יבש זוהי השיטה הנפוצה ביותר בשימוש על ידי רבים: זרעי גזר יבש להירדם בחריצים.

קרא עוד

זנים כלאיים של סלק סוכר שונים במובנים רבים. אבל ביניהם יש מנהיגים מוחלטים, bred כתוצאה של שנים רבות של בחירה. עכשיו תוכלו ללמוד על תשע הזנים הטובים ביותר של סלק על סט של תכונות. סלק חייב קודם כל להיות טעים, בטוח לבריאות מאוחסן במשך זמן רב.

קרא עוד

סלק הם לא הכי קשה לגדל ירקות. בדרך כלל, טיפול מינימלי מספיק לה ליהנות הקציר שופע. עם זאת, לפעמים סלק להפוך צהוב ויבש את העלים הנמוכים, מציע מחשבות עצובות לשים את האפשרות של הקציר בספק. הסיבות למה שקורה יכולות להיות די רבות, וחשוב להבין מתי הבעיה תיפתר מעצמה, וכאשר הצמח זקוק להתערבות דחופה.

קרא עוד

צנוניות ניתן לגדל בבית על אדן החלון, אך בשל השטח המוגבל אין זה סביר כי קציר חסר תקדים ניתן להשיג. לכן, מאפריל עד ספטמבר, עדיף לזרוע צנוניות באדמה פתוח לטפל כראוי את היבול. זנים מוקדמים של צנון (18 ימים, ארוחת בוקר לבנה, ג 'ולי, חום, פוקר, רודוס, אלוף) להבשיל 20-25 ימים לאחר הנביטה, אמצע העונה זנים (אלקה, אדום עם קצה לבן, Icicle, זאקס) - אחרי 26-35 ימים ולאחר מכן (Dungan 12/8, Carmina, Red Giant) - בתוך 36 ימים או יותר.

קרא עוד

קציר גזר, אתה יכול לראות את הפרי עם ראש ירוק. הטעם של חלק זה של השורש מריר ולא נעים. אני צריך לאכול גזר כזה? מנקודת המבט של הביולוגיה, גזר הירוק הוא לא יוצא דופן: זה שינוי של פלסטידים אדומים, כתומים וצהובים (chromoplasts) לתוך ירוק (chloroplasts).

קרא עוד

באביב, כאשר הגוף הוא זקוק נואשות של ויטמינים טריים, ורוב הצמחים במיטות הם עדיין גדל מסה ירוקה, צנוניות יכול להיות הצלה אמיתית. הירק, המכונה העממית צנון, עשיר בויטמינים ומינרלים, מבשיל במהירות הוא חלופה האביב מצוין לאחסן ירקות.

קרא עוד

במאמר זה, נתאר אילו מחלות של סלק במהלך האחסון נחשבים המסוכנים ביותר. סלק הוא ירקות שורש בריא אהוב. זה הובא אדמותינו בזמנים של Kievan רוס, וזה לא רק התרגלו היטב, אבל גם התחיל להיחשב במקור ירקות רוסיים. על מנת לבשל בורשט, ויניגרטס ומנות אחרות הפה בכל החורף, אתה צריך לדעת איך להגן על סלק ממחלות הנגרמות על ידי אחסון.

קרא עוד

סלק הוא אחד הירקות השורשים הפופולריים ביותר, כי זה בריא מאוד וטעים. מה ניואנסים בטיפוח סלק צריך לדעת גנן נלהב כדי לקבל יבול טוב באמת? אגב, במונחים של משך הצמיחה והפיתוח, סלק הם של זנים הבשלה מוקדם (80-100 ימים מ נביטה לקציר), באמצע ההבשלה (100-130 ימים) ו מאוחר הבשלה (130-145 ימים).

קרא עוד

בסוף החורף, למרות שפע של ירקות ופירות טריים על המדפים, אנחנו מרגישים בחריפות את חוסר הויטמינים. ועם הגעתו של עונת הקיץ, אנחנו רוצים לגדל את הירקות שלנו, ולא להוציא כסף על רכישות בחו"ל. אחד הצנוניות הראשונות מופיע על השולחן שלנו. שורשי צנון הם דל קלוריות, הם לא מכילים שומן.

קרא עוד

זריעה סלק לפני החורף הוא לא הנוהג הנפוץ ביותר עבור גננים רבים. אבל עם שיטה זו, היבול הראשון של שורש יבולים בעונה הבאה, אתה מובטח לקבל כמה שבועות קודם לכן, ואת יורה יהיה ידידותי מאוד. שיטה זו מתאימה יותר לאזורים עם קיץ קצר וקריר, כאשר אין מספיק זמן לצמחייה מלאה, כמו גם באביב קר וגשום, כאשר כדור הארץ מתחמם במשך זמן רב ומתייבש לאט, דוחף את זמן הזריעה המתוכנן.

קרא עוד

במאמר זה, נתאר אילו מחלות של סלק במהלך האחסון נחשבים המסוכנים ביותר. סלק הוא ירקות שורש בריא אהוב. זה הובא לאדמות שלנו בזמנים של Kievan רוס, וזה לא רק התרגלו היטב, אבל גם התחיל להיחשב צמח רוסי עתיק. על מנת לבשל בורשט, ויניגרטס ומנות אחרות הפה בכל החורף, אתה צריך לדעת איך להגן על סלק ממחלות הנגרמות על ידי אחסון.

קרא עוד

במבט ראשון, זה פשוט מאוד לגדל גזרים - חפרתי על רכס, זרעתי זרעים, השקיתי כמה פעמים ולחכות הקציר. למרבה הצער, זה לא המקרה, ולכן "עצלן" הטכנולוגיה החקלאית תוביל פירות עקום וחסר טעם. כראוי גזר צמח, גם, צריך להיות מסוגל! אם אתה הולך לשתול את השורש הזה ירקות בפעם הראשונה או לא מקבלים את אותם הירקות כמו אלה צבועים על החבילה, אז הוראה זו היא בשבילך.

קרא עוד

אנו מסכימים מיד, ליים היא לא קרקע אידיאלית לגידול גזר. זוכרת את V.I. דאהל: "אתה לא יכול לחרוש את הטירה לתוך אחד רטוב - הוא נתקע, אבל אתה לא יכול להרים אותו לתוך Sukhmen - זה מקלות יחד." אבל אדמה כזו יכולה להיות מוכנה לגזר - נוכל להוכיח לך את זה. מה זה לואם? אדמה זו היא בערך שליש המורכב חימר בפועל, והשאר הוא זיהומים (חול, וכו '

קרא עוד

זרעי גזר קטנים וקלים קשה לזרוע באופן שווה, יורה רשלנית יכולה ליפול קורבן לנכש. כיצד להשיג אפילו שורות שקל לראות ולעבד, ובאופן אידיאלי להיפטר דילול? יש דרך, ולא אחת. כמובן, אתה יכול פשוט לנסות בעדינות לשפוך את הזרעים לתוך חריצים מוכן.

קרא עוד

סלק וגזר יש מספר כזה של תכונות שימושיות כי גנן נדיר לא לשתול גידולים אלה בקוטג 'הקיץ שלו. אבל איך להשיג את התוצאה הטובה ביותר בטיפוח שלהם? הטעם המתוק של סלק וגזר ניתנת על ידי סוכרים היוצרים בגידולי שורש בכמויות גדולות עם הכנת הקרקע נכונה, כמו גם האכלה בזמן השקיה.

קרא עוד

גזר גדלים על ידי רבים. אבל בבחירת מגוון נכון, אתה צריך לדעת בבירור מה אתה רוצה לקבל "ביציאה". גזר יכול להיות שונה, אבל שני קריטריונים עיקריים לבחירת הירקות הם אוניברסליים עבור גידולי שורש מכל מגוון: תכולת הסוכר וקרוטן. אוהבי גזר מתוק זנים מתאימים עם תוכן גבוה של סוכר סה"כ.

קרא עוד

למרות העובדה כי רוב אזורי האקלים ב Eurasia אינם מאפשרים חקלאות כל השנה, יש יבולים שניתן נזרע בחודש אוגוסט כדי לקבל יבול השני לאחר קצירת היבול העיקרי. בדרך כלל, בסוף הקיץ יש הרבה שטחים ריקים בגן, כי חלק מהיבול כבר נקצר, והאזורים הריקים לאט לאט אבל לתפוס עשבים שוטים.

קרא עוד

חובבי ירקות מוקדם לגדול סלק דרך שתילים או לזרוע אותם לתוך האדמה לפני החורף. ואלה שמוכנים לחכות פירות צעירים עד הסתיו, מעדיפים האביב נטיעה על מיטת הגן. נספר על כך ביתר פירוט. גננים טירון, כמו גם אלה שאינם רוצים להתעסק עם שתילים, עדיף לזרוע זרעי סלק באביב מיד בשטח פתוח.

קרא עוד

אלה מחלות ומזיקים של גזר מסוגלים להרוס את המפעל בגינה, במהלך האחסון. אנחנו אגיד לך איך להתמודד איתם ולא להשקיע הרבה זמן, מאמץ וכסף. גזר, כמו ירקות אחרים, רגישים למחלות ומזיקים מזיקים. יש צורך להתחיל את המאבק נגדם מיד לאחר סימנים ראשונים של הזריעה זיהום להופיע: נבול של העלווה, את המראה של כתמים עליהם, פיגור בצמיחה של כמה צמחים.

קרא עוד