מאמרים

חלק גדול מהתקציב הולך למזון. עם זאת, אין צורך להוציא הרבה כסף כדי לפנק את הבית ואורחים עם מנות טעימות. מ פשוט, זול וזול מוצרים אתה יכול בקלות לעשות יצירות מופת אמיתיות. אתה לא צריך לשמור על מזון! אבל גם לוקח מרכיבים פשוטים כי קל לקנות בחנות הסמוכה או לגדול לבד בקוטג 'הקיץ, אתה יכול לבשל טעים, במהירות עם עלות מינימלית.

קרא עוד

קוויאר סקווש הוא טעים, קלוריה נמוכה ומזין מזין למדי, כי ניתן להשתמש עם הצד האהוב עליך צלחת - תפוחי אדמה, אורז, או פשוט להתפשט על פרוסת לחם. היום, כזה עדינות ניתן לקנות בכל חנות. אבל קוויאר סקווש תוצרת בית הוא הרבה יותר טעים. בישול קוויאר סקווש בבית הוא פשוט, וזה לא צריך הרבה מרכיבים הרבה זמן.

קרא עוד

בעיירה הגרמנית רודט פוד רייטבורג (Rodt Pod Rietburg), המדינה הפדרלית החשובה ביותר ביין, פסטיבל היין נחוג פעמיים בשנה, ובפעם זו הם מארגנים פסטיבל רועש עם טעימות יין ומנות מקומיות צבעוניות. בימים של פסטיבל היין, אלפי יין אוהדי אוכל טוב לאסוף כאן.

קרא עוד

המבקשים לשמר את היבול גדל בזהירות, עקרות בית רבות לעשות הקציר לחורף. אלה הם בעיקר מלפפונים חמוצים קלאסיים, עגבניות, כרוב כבוש או ירקות שונים. אבל יש סוג מעניין יותר של החסר - סלטים. סלטים לחורף הם שיטה יוצאת דופן של שימורים, כאשר מתכון אחד אתה יכול לשלב כמה סוגים של ירקות, ירקות, תבלינים ותבלינים, ואתה בסופו של דבר עם מאכל טעים מאוד שכל האורחים והמשפחה יהיה מופתע.

קרא עוד

אין זה סביר כי אתה מיד לאכול את הקציר של תפוחים. נסה להפוך אותם החסר עבור החורף - ריבה ענבר, ריבה רכה, רוטב ריחני או צ 'יפס בריא. לא כל זנים של תפוחים ניתן לשמור עוד לפני החורף. לכן, האפשרות הטובה ביותר היא לעשות עתודות תפוח מראש. מתכונים להכנת תפוחים טעימים ופשוטים הם מגוון עצום - ריבה, ריבה, ריבה, ריבה.

קרא עוד

במובהק, מרק הולודניק הוא אותו אוקרושקה שעליו כתבנו קודם, רק ללא מוצרי בשר (בדרך כלל), וממולא בכפיר, לא כרוב. מרק קיץ כזה הוא פופולרי במדינות רבות של מרכז ומזרח אירופה, כמו גם במדינות הבלטיות. במטבח הרוסי והאוקראיני, מרק זה עשוי להיקרא מרק סלק.

קרא עוד

הפנקייק העגול מסמל את השמש הבהירה, המבהיקה עם סוף החורף. על מנת שהקור ייסוג לבסוף, והשמש תזרח במלוא כוחה, מאז ימי קדם נהוג לראות את החורף בשמחה ובעונג. כדי לעשות זאת, לארגן יום פנקייק ואופים פנקייק. לכל עקרת בית יש מתכון מוכח שלו לחביתיות.

קרא עוד

התפריט של שולחן השנה החדשה מתואם בדרך כלל עם "העדפות גסטרונומיות" של סמל החיה בלוח השנה הסיני. אנחנו לומדים מה החזיר - המארחת של 2019 יאהב. על פי הלוח המזרחי, שנת 2019 תתקיים בחסות כדור הארץ הצהוב חזיר. חזיר - החיה היא לא בררן מדי בבחירה של מזון, אבל בכל מקרה, כל מארחת מראש מתחיל לחשוב על המתכונים עבור מנות חמות וחטיפים עבור השנה החדשה.

קרא עוד

הכלל הבסיסי של כל הדיאטות - הוא מתון. חשוב גם כי המנה לא היה רק ​​דל קלוריות ובריא, אבל גם טעים. פשוט בהכנת מנות מרכיבים פשוטים עבור ירידה במשקל עם הנאה - הבחירה החדשה שלנו. להכנת מאכלים טעים דל קלוריות לא צריך להשתמש במרכיבים יוצאי דופן.

קרא עוד

מאפה תוצרת בית צריך להיות לא רק טעים, אבל גם יפה. יש הרבה סוגים של קישוטים אפייה - הכל תלוי בדמיון וכישורים של המארחת. גם ללא כישורים של שף בצק, אתה יכול פשוט ובמהירות לעשות תפאורה יפה לאפייה בבית. אנו מציעים לכם רעיונות מעניינים ופשוטים ומתכונים לקשט עוגות חג הפסחא, מאפינס, עוגות, מאפים ועוגיות.

קרא עוד

זה כבר זמן רב ידוע כי מנות מבושל בתנור הם ריחניים יותר ולשמור הרבה חומרים שימושיים, ולכן אבותינו אהבו לבשל בתנור. עגבניות ממולאות בגבינה ובעדשים ממלאים עשבי תיבול עשירים בפחמימות ועושים את העגבניות האלה מאוד מספקות: 6 עגבניות גדולות, 400 גרם עדשים מקולפות או מבושלות, 1/2 כוס גבינה מגורדת, 1 גבעול סלרי, בצל בינוני, 1 שן שום , 2 ענפי פטרוזיליה, 150 גרם סלסה סלסה, 1 ח '.

קרא עוד

שזיף - מרכיב מצוין להכנת פשטידות! עוגות של מאפה מתפורר, עוגות עם מילוי שמנת רכה, עוגות ספוג - אלה מתכונים רבים אחרים עבור עוגות עם מילוי שזיפים ניתן למצוא בבחירה שלנו. לבשל בבקשה יקיריכם! להכנת פשטידות, השתמש פירות חזקים בשלים.

קרא עוד

קיץ של 2018 מרוצה כמעט כל הגננים ואת הגננים. לא ראינו כמות כזו של תפוחים, אגסים, שזיפים, שזיף דובדבן, ענבים, פטל ותותים, אוכמניות, חומוס ו viburnum במשך זמן רב. אבל המאבק על הקציר הלך בהדרגה למאבק עם הקציר. אם המקפיא שלך כבר לא מכיל מיכלים עם פירות יער, הרצפה מלאה ריבה קומפוט, והקציר עדיין מספיק עבור חברה של חיילים, אתה יכול להגיע לנקודה יוצאת דופן.

קרא עוד

על מנת לא לקבל רעב בזמן ההמתנה למנה העיקרית, חטיפים שונים מוגשים לעתים קרובות על השולחן. במקום כריכים הרגילים וחמוצים מתוצרת בית, אתה יכול לעשות חטיפים טעימים ויפים זה בוודאי להפתיע את האורחים שלך. עבור חטיף, אין צורך להגיש מנות בחו"ל תקדים, כמו צדפות או ארטישוק.

קרא עוד

בנוסף מרק שמנת חתיכות של כרובית אפוי לחם, אתה יכול להכין הרבה מנות טעימות לבבי. אספנו את המתכונים הכי טובים כרובית פשוטה, כך שאתה יכול בקלות לחזור עליהם בבית. כרובית היא ירק פופולרי למדי בגינה. הוא גדל עבור טעם מענג ותוכן גבוה של חומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים.

קרא עוד

שעועית ירוקה הם מאוד פופולריים בבישול. זהו צמח דל קלוריות עשיר בוויטמינים ובמיקרו-מרכיבים, שנותרו גם לאחר טיפול בחום. מתוך שעועית זו אתה יכול לבשל הרבה מאכלים טעימים, 7 מהם הם הבחירה שלנו. שעועית ירוקה מתבשלת, מטגנים, אופים. עם זאת, כדי לשמור על צבע ירוק אטרקטיבי שלה מבנה פריך, תרמילי שעועית מבושלים במשך כמה דקות במים מומלחים ולאחר מכן שטף מיד עם הקור.

קרא עוד

השנה החדשה לחגוג את כל תושבי כדור הארץ. עד היום נהוג לבשל מנות חגיגיות מיוחדות. מיוחד ביום זה צריך להיות קינוח. על מה ממתקים פופולריים על שולחנות השנה החדשה בכמה מדינות, תוכלו ללמוד מתוך מבחר המתכונים שלנו. מדינות שונות בעולם יש מסורות משלהם לחגוג את השנה החדשה.

קרא עוד

גננים רבים סובלים פרי מחזורי של עצי תפוח. בשנה הראשונה, שני תריסר פירות יתאספו בגינה כולה, ובשנייה, כל התיקים, הסלים והדליים תפוסים. מתוך הקציר הזה, אתה יכול בקלות להכין יין תוצרת בית טעים. את juicier ומתוק את התפוחים, את טעים את המשקה יסתדר, אבל אם יש צורך, אתה יכול לעשות יין זנים חמוצים מתוק.

קרא עוד

"כחול", או חצילים - אולי לא פחות פופולרי קיץ מועדף ירקות מאשר קישואים. בזהירות גדל באתר, חצילים ניתן לבשל טעים במהירות. להיות השראה מנצל את הקולינרי על ידי הצגת מבחר של מתכונים! חציל הוא לא רק טעים, אלא גם ירקות בריאים, עם תוכן גבוה של סיבים ומינרלים.

קרא עוד

קרא את הבחירה של המתכונים הבהירים, טעימים ופשוטים עבור סלטים הקיץ, לבחור לבשל המעניין ביותר ולשתף את ההופעות שלך. השנה, הטבע אינו לפנק אותנו עם מזג האוויר בקיץ חם. לכן, אנו שואפים ליהנות מכל רגע של קיץ, בין אם זה הופעות טובות, שיזוף או טעים של ירקות בגן הירק שלנו.

קרא עוד