איזה סוג של בצל לבחור?

איזה בצל אתה אוהב יותר: מתוק, חצי חד או חד? בהתאם לכך, כדאי לבחור זנים. נכון, אנחנו צריכים לשים לב גם תכונות אחרות שלהם.

בטבלאות שלהלן, ניתן לראות את הזנים העיקריים של בצל עם תמונות ותיאורים.

בצל מתוק

בצל מתוק הם טובים כי הם יכולים להוסיף סלטים, כמו גם ילדים יכולים לאכול את זה. את הסלט בצל מתוק זנים הומצאו בספרד, אבל הם לא פחות פופולרי לנו. נכון, במסלול האמצעי לגדל את הבצל הזה יכול להיות רק באמצעות שתילים. יש לזכור כי בצל מתוק הם בררן מאוד על איכות הקרקע: זה חייב להיות פורה. אחד הזנים הטובים ביותר של בצל מתוק נחשב בצל Exibichen.

מגוון, היברידית

קבוצת הבשלות

צורה נורה, מאזניים צביעה

משקל הפרי, g

תכונות מיוחדות

Exibichen

בסוף, 165 ימים

הצורה שונה: מכדורית ועד אליפסה, קשקשים יבשים, צהוב קש

250-800

תשואה גבוהה, עמידות לבצורת

גלובו

בסוף, 117 ימים

צורה אליפטית, קשקשים לבנים

500-1000

תשואה גבוהה

ספרדית 313

בסוף, 110-139 ימים

צורה מעוגלת, קשקשים לבנים

100-150

תשואה גבוהה, עמידות למחלות

שביט

120-130 ימים

צורה מעוגלת, קשקשים לבנים

50-70

בגרות טובה

חצי בצל זנים

הייחודיות של זני חצי האי בצל היא שאין לה קשקשים חיצוניים רבים מדי. משמעות הדבר היא כי הוא לא צפוף כמו קשת חדה, ועלול להיפגע במהלך הקציר. בצל של זנים חצי חדים המיועדים לשימוש בצורה מבושלת. זנים חצי חד מאופיינים בממוצע שמירה על איכות. בדרך כלל הם נותנים תשואה גבוהה, אבל גם דורשים יותר תשומת לב כאשר גדל.

מגוון, היברידית

קבוצת הבשלות

צורה נורה, מאזניים צביעה

משקל הפרי, g

תכונות מיוחדות

Veselka

אמצע העונה, 92-115 ימים

צורה מעוגלת או שטוחה, קשקשים יבשים, סגולים-אדומים

75

Transportable, נשמר במשך יותר מ -6 חודשים, תשואה גבוהה

דייטונה F1

אמצע העונה, 100 ימים

הצורה מעוגלת, הקשקשים יבשים, ברונזה

120-140

אחסון לטווח ארוך

פומפיי

מוקדם, 85-98 ימים

נורות מעוגלות, קשקשים יבשים ולבנים

50-60

מוקדם מתבגר, מאוחסן בצורה גרועה

סקויר

אמצע העונה, 120-135 ימים

נורות מעוגלות שטוח, קשקשים קש צהוב, יבש

60-90

שמירה על איכות טובה, תשואה גבוהה

רובי

באמצע העונה, 72-85 ימים

נורה מעוגלת, קשקשת ורוד סגול

60-80

תשואה ממוצעת, איכות שמירה ממוצעת

שטוטגרט Riesen

באמצע ההבשלה, 110-120 ימים (כאשר גדל מן הזרעים), 92-95 ימים (מ sevka)

הנורות עגולות, שטוחות מעט, הקשקשים זהובים זהובים

60-100

שמירה על איכות טובה, ללא חץ

זנים חריפים של בצל

כל זני בצל חדים נחשבים הבשלה מוקדם, אבל פחות פורה מאשר חצי חדה. אבל בצל זה מאוחסן במשך זמן רב והוא מכיל כמות גדולה של שמנים אתריים וסוכרים. בצל כיתה חדה מכוסה בכמה שכבות של קשקשים חיצוניים, ולכן ניתן להשתמש בציוד חקלאי לניקויו.

מגוון, היברידית

קבוצת הבשלות

צורה נורה, מאזניים צביעה

משקל הפרי, g

תכונות מיוחדות

גלובוס

בינונית, 98 ימים

הצורה מלבנית, הקשקשים יבשים, חום וחום בהיר

73-87

מובטחת, שמירה על איכות במשך 7 חודשים

כרמן

איחור של 120 יום

נורה מעוגל שטוח, קשקשים צבע סגול

70-80

שמירה על איכות טובה

לוגנסק

אמצע העונה, 95-105 ימים

הצורה מעוגלת שטוחים, קשקשים יבשים, צהובים

70-140

תשואה טובה וגבוהה

אדום הברון

בינוני בתחילת, 95-110 ימים

נורות מעוגלות שטוח, קשקשים יבשים, אדום כהה

90-120

תשואה גבוהה, מאוחסנים עד מרץ

סטורון

בינונית, 105-110 ימים

נורות מעוגלות, קשקשים יבשים, צהובים-חומים

150-180

איכות שמירה גבוהה (עד 8 חודשים)

סנטוריון

בינוני, 90 יום

נורה, קשקשים יבשים, חום

80-120

אחסון ארוך (עד 8 חודשים)

חלדוניה

אמצע העונה, 92-95 ימים

נורות מעוגלות, קשקשים חומים-ברונזה

85-134

יציבות בחורף (96-98%)

בחירת זנים של בצל, זכור כי זנים מתוקים חצי חדה גדלים כמו שנתיים, חד - כמו שני בני שנתיים. אבל זנים חדים של בצל יכול להיות נטוע לפני החורף.

צפה בסרטון: איך להכין 3 מרקים קלים ומושלמים לחורף! (אוֹקְטוֹבֶּר 2019).

Loading...